栗好きの方にぜひ味わっていただきたい、茨城県の栗生産者「(有)押手園芸」さんが丹精込めて育てた倉方甘栗(約900g×2袋)です。
一般的な栗とはひと味違う倉方甘栗。その最大の特長は、鬼皮(いちばん外側の茶色い皮)が非常に硬いこと。このため虫の侵入が極めて少なく、殺虫処理を行わずに栽培できる安心・安全な栗です。
さらに、果肉はしっかりとしており、栗ごはんや甘露煮などの調理はもちろん、渋皮煮づくりの際も比較的むきやすいのが魅力。栗本来の豊かな風味と食感を存分にお楽しみいただけます。
収穫後はマイナス1℃の貯蔵庫でじっくり熟成。でんぷんを糖へと変化させることで、栗が持つ甘みを最大限に引き出しています。
ひと口食べれば広がる濃厚な甘さとホクホク食感。「栗好きが唸る味」をぜひご堪能ください!